Fit Princessa Kokosowa
0 comments
Fit Princessa kokosowa do pudełeczka. 
Składniki:
3 wafle ryżowe ekstra cienkie 4 herbatniki (małe opakowanie 15g) 100 g jogurtu naturalnego Skyr 50 g mleczka kokosowego light – stała część (do kupienia w Lidlu) 10 g żelatyny 20 g budyniu śmietankowego lub waniliowego 6 g wiórków kokosowych 150 ml napoju kokosowego/migdałowego/zwykłego mleka 0,5% Aromat kokosowy – nie konieczny Odżywka białkowa najlepiej biała czekolada, kokos, wanilia, ale można ją pominąć, lub dodać startą białą czekoladę Słodzik Sposób przygotowania:
Pokrusz do pojemnika jeden wafel i dwa herbatniki Budyń: zagotuj 100 ml napoju kokosowego. W pozostałych 50 ml wymieszaj budyń i słodzik. Dodaj do gotującego się mleka. Do gotowego budyniu dodaj 5 g żelatyny rozpuszczonej w 30 ml wrzątku, wymieszaj Gotowy budyń przełóż do pojemnika Budyń posyp pokruszonym waflem ryżowym i herbatnikiem W miseczce wymieszaj mleczko kokosowe, Skyr, słodzik, aromat oraz polowe wiórków kokosowych Do masy kokosowej dodaj 5 g żelatyny rozpuszczonej w 30 ml wrzątku, wymieszaj Masę kokosową wyłóż na masę budyniową Na masę przygotuj polewę z odżywki białkowej. Wymieszaj 15 g odżywki w minimalnej ilości wody na gęsty krem i dodaj krem na masę. Jeśli nie masz odżywki, możesz np. zetrzeć białą czekoladę lub całkowicie pominąć ten punkt Posyp jednym pokruszonym waflem i jednym pokruszonym herbatnikiem oraz pozostałymi wiórkami kokosowymi Wstaw do lodówki na 3 godziny