Makaron tagiatelle ze szparagami, szynką dojrzewającą i pieczarkami

Składniki na dwie porcje:

Pęczek szparagów (500 g)

80 g szynki dojrzewającej

120 g makaronu tagiatelle

5 dużych pieczarek

2 plastry sera camembert

sól, pieprz, bazylia

Sposób przygotowania:

Szparagi gotujemy (instrukcje gotowania szparagów znajdziecie tu: https://aniastarmach.pl/jak-gotowac-szparagi/ )

Pieczarki i szynkę kroimy. Dusimy na patelni.

W międzyczasie gotujemy makaron.

Do pieczarek i szynki dodajemy pokrojone, ugotowane szparagi, a następnie ugotowany makaron. Całość podgrzewamy na patelni. Przyprawiamy.

Zawartość patelni wykładamy na talerz i dodajemy pokrojony w kostkę ser camembert.

Smacznego!

Porcja ma:

390 kcal 27 g białka 8 g tłuszczy 54 g węglowodanów

-Paulina Kawalec