Activ-Med | Zapiekanka makaronowa z cukinią i tofu
2789
post-template-default,single,single-post,postid-2789,single-format-standard,qode-listing-1.0.1,qode-social-login-1.0,qode-news-1.0,qode-quick-links-1.0,qode-restaurant-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-12.1.1,qode-theme-bridge,bridge-child,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive
 

Zapiekanka makaronowa z cukinią i tofu

Zapiekanka makaronowa z cukinią i tofu

Czy obiad bez mięsa może być pyszny i sycący? 🤔
Oczywiście, że tak! 🙂
Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo smaczną i prostą zapiekankę makaronową z cukinią i tofu. 🥰
Składniki na 2 porcje:
👉🏻 jedna cukinia
👉🏻 około 10 g oliwy z oliwek do posmarowania naczynia
👉🏻 100 g makaronu tagiatelle
👉🏻 kostka tofu – u mnie wędzone
👉🏻 1 jajko
👉🏻 100 g śmietany 18%
👉🏻 50 g sera feta
👉🏻 sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, papryka słodka
Sposób przygotowania:
👉🏻 Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą.
👉🏻 Cukinie pokrój w cienkie plastry i dopraw.
👉🏻 Ułóż połowę przygotowanych plastrów cukinii w naczyniu.
👉🏻 Na cukinii ułóż ugotowany makaron i pokrojone w kostkę tofu.
👉🏻 Jaja wymieszaj ze śmietaną i przyprawami, wylej całość do naczynia.
👉🏻 Całość przykryj pozostałymi plastrami cukinii i posyp pokrojonym w kostkę serem feta.
👉🏻 Naczynie przykryj folią aluminiową i zapiecz w piekarniku około 20-25 minut z przykryciem i około 10 minut bez przykrycia w 180 stopniach.
Smacznego! 🙂
Porcja ma:
556 kcal
Białko 26 g
Tłuszcze 28 g
Węglowodany 48 g
-Paulina Kawalec